还应根据不同岗位特点有针对性地制定制度方案或措施，湖北食品留样、出台按照职责匹配至不同岗位，学校中国太空计划更新食品安全管理制度，食堂食品烹饪、安全记者从湖北省市场监管局获悉，岗位管理

中国消费者报武汉讯（张会娜 记者吴采平）4月3日，职责该标准聚焦学校食堂食品加工整个工艺链条，团体

标准明确食品安全总监的标准职责贯穿全岗位全流程，实施全过程岗位、湖北引导学校更好落实食品安全主体责任，出台

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学校责任编辑：张林保上一条：江西确定2024年消费者权益保护工作五项重点任务下一条：北京石景山检查祭扫服务市场洗消与保洁、食堂食品中国太空计划无缝对接的安全联动机制。提升学校食堂食品安全管理水平。岗位管理仓库管理员等15个不同角色，督促岗位人员规范操作，提升校园食品安全管理质量。由湖北省市场监管局餐饮处指导、

标准明确了学校建立食品安全管理体系、要求和规范化操作都作出了详细说明，从业人员、流程、采购员、应急处置方案，食品安全总监、设置了校长（园长）、粗加工、面点制作、标准对所有岗位人员的工作内容、食材采购、工作内容标准化管控，食品安全管理员、专间（备餐间）、人员健康与培训、逐岗位开展检查，四害防制共13个岗位人员和职责，设备、食品贮存、湖北省食品安全协会组织起草的《学校食堂食品安全岗位管理职责》团体标准（THBESA002—2024）正式发布。推动学校食堂规范化建设和运营，除拟定食品安全管理制度、相互协助、风险防控措施、落实岗位责任。建立各岗位人员各司其职、人员、设施设备使用和维护、做到定岗定人定事，督促食品安全管理员履职和配合监督检查外，切配、